ピリ辛ピーマン
果肉が厚くピリッと辛い天津のピーマンです。大きさは普通のピーマントと同じくらいで収穫は７月からです。チンジャオロースは、天津のピーマンを使った料理ですので、中華は勿論のこと炒め物に最適です。
植え付け（鉢の場合は１０号以上）後、直ちに仮支柱を立て、４０cm以上伸びたら、長さ７０〜８０cmの本支柱を斜めに２本立て誘引します。カリシウム不足とならないように追肥を行い、水やりにも注意します。
時期的に遅いのですが、格安苗(100円)を購入しました。。
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２００６年８月１３日
鉢植え(8/13苗購入) |
２００６年１１月６日
植え替えたら花が咲きました |
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